RECENZE: Tuňáka z konzervy nezachránila skvělá obsluha. To je La Colore

Mám pravidlo – recenzi nebudu psát, pokud jsem podnik nenavštívila za tímto účelem alespoň třikrát. La Colore, pizzerii na náměstí 17. listopadu, jsem si popravdě chtěla nechat na konec. Je podle mě příkladem průměru příbramské gastronomie. Po dnešním zcela náhodném pozdním obědu jsem si to ale rozmyslela.

Také se vám zdá, že je těch pizzerií už nějak moc? A nemyslím tím jen v Příbrami. Přijde mi, že mi dneska už prakticky v každé hospodě udělají pizzu…Margharita…hawaii…žampionová…salámová. Skáčou na mě snad z každého druhého jídeláku. Zdá se, že udělat dobrou pizzu není žádný kumšt, ale chyba lávky. Pizzaře by si proto v La Colore měli hýčkat, protože to je tak jediné, co se tam dá jíst.

Pizzu si u nich objednávám celkem často. Určitě neurazí, ovšem nijak extrémně nenadchne, pro mě lepší průměr. Většinou ji mají do 15 až 20 minut hotovou. Párkrát se mi stalo, že než jsem ji dovezla domů, byla krabice celá mokrá a pizza v ní pochopitelně taky, to ale může být stejně tak moje chyba.

Co se týče dalšího jídla, asi jsem měla smůlu, ale nic moc mě v La Colore neoslnilo. Mojí poslední objednávkou byly Spaghetti al Tonno ze speciální nabídky. Jídelní lístek avizoval, že se můžu těšit na špagety s tuňákem, „kukuřičkou“, česnekem, smetanou, parmezánem a olivovým olejem. Vlastně nevím, co jsem čekala, tuňák a česnek jsou pro mě obvykle smrtící kombinací, ale to, co mi bylo naservírováno, rozhodně ne.

Špagety ok, i když kvalitní těstovinu si taky představuji jinak, tuňák byl drcený z konzervy, kukuřice jakbysmet, a jestli na talíři bylo 10 zatoulaných zrníček, tak to bylo moc. Smetana ok, česnek naštěstí cítit nebyl. Suma sumárum – na talíři jsem měla těstoviny smíchané se zbytky z tuňáka a konzervovanou kukuřicí. Ale vlastně co bych chtěla za 143 korun?! Přiznám se, že jsem ani nedojedla, jednak to prostě nešlo, jednak můj spolustolovník zíral s výrazem „jestli-to-snis-jsi-prase“. Na druhou stanu, porce byla obrovská, takže pokud někdo dává v restauraci přednost kvantitě před kvalitou, tady si přijde na své.

Abych pouze nekritizovala, například servis byl naprosto perfektní. A to nejenom při poslední návštěvě! Obsluha je v La Colore perfektní vždycky! Příjemní, usměvaví a ochotní číšníci kmitají po celém celkem rozsáhlém prostoru, který je rozdělen, abych nezapomněla, na kuřáckou a nekuřáckou část. Z té nekuřácké navíc kouř z cigaret skutečně neucítíte.

Interiér je čistý, stoly umyté, nádobí nebylo oflákané, skleničky nesmrděly myčkou a na příborech nebyly fleky. Na mě je interiér už trošku okoukaný, předpotopní a přeplácaný serepetičkami. Ale to je jen můj subjektivní názor, znám hodně lidí, kterým se v La Colore líbí a prakticky jinam nepáchnou. Co se týče hudby, která při jídle hlasitostí nijak nerušila, docela mě pobavil výběr v podobě zapomenutého popového tria TLC.

Přišla bych znovu? Ano. Na kafe, čaj a dezert nebo pizzu (pokud by bylo jinde zavřeno). Na pořádné jídlo bych si raději zaskočila naproti do Originálu (relativní novinka na rohu místo Kotle). Ale o tom zase jindy!

+ obsluha

+ velký prostor

+ denní menu (cenově výhodné)

+ čistota

+ čisté toalety

+ dobrá lokalita

+ sypané čaje!

+ velká pizza

+ průměrné ceny, za které bych si ale dokázala představit lepší hitparádu (kuvert 17 Kč)

+ kuřácký i nekuřácký prostor

+ pizzerie zajišťuje rozvoz až do domu

- jídlo

Kde La Colore najdete: nám. 17. listopadu 297, Příbram

Otevírací doba: Ne až Čt 10:00 až 22:00, Pá až So 10:00 až 23:00

Vydáno: 10. 12.